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    【健康】焼きすぎてコゲコゲのステーキは膵癌(がん)リスクが増大する可能性

    ここでは、「【健康】焼きすぎてコゲコゲのステーキは膵癌(がん)リスクが増大する可能性」 に関する記事を紹介しています。
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    1 :しいたけ ◆I.Tae1mC8Y @おじいちゃんのコーヒーφ ★:2009/05/09(土) 11:17:35 ID:???0

    ステーキはよく焼いたものを好む人も多いが、焦げ目のついた肉を食べると膵癌(がん)リスクが
    増大する可能性のあることが、新しい研究で示された。

    今回の研究では、前立腺、肺、結腸直腸、卵巣(PLCO)多施設スクリーニング試験の
    参加者約6万3,000人を対象とした肉の摂取、調理法や焼き加減の好みに関するデータを使用。
    9年間に208人が膵癌を発症した。よく焼いた(well done)ステーキを好む人は、
    あまり焼いていないステーキを好む人やステーキを食べない人に比べて
    膵癌になる比率が60%高かった。さらに、肉の総摂取量および焼き加減の好みに基づいて
    発癌物質の摂取量を推定した結果、最も摂取量が高い群は、
    最も低い群に比べて膵癌リスクが70%高かったという。  
    肉を焦げるまで炒めたり、グリルやバーベキューで焼いたりすると、オーブン料理や
    煮込み料理では生成しない発癌物質ができることがあると、研究を行った
    米ミネソタ大学公衆衛生学部(ミネアポリス)准教授のKristin Anderson氏は説明している。
    今回の研究は、米デンバーで開催された米国癌学会(AACR)年次集会で発表された。

    Anderson氏は、肉を調理する際には、細菌が死滅するようによく火を通すべきだが、
    焦げさせないようにと勧めている。また、肉をグリルで焼く前に電子レンジで
    数分間過熱して肉汁を落とすと、発癌物質の前駆物質を減らすことができるという。
    「焦げた肉に生じる発癌物質によってリスクが増大するとは断言できないが、
    肉を調理するときは火を弱くするか、焦げた部分を切り落とすほうがよい」と同氏は述べている。

    ソース
    http://ime.nu/news.e-expo.net/world/2009/05/post-348.html


    14 :名無しさん@九周年:2009/05/09(土) 11:21:37 ID:OmlqkfqV0
    ステーキのコゲの心配より
    日本人なら、炊き込みご飯の鍋底のコゲを心配すべきだろう・・・見逃せない、辞められんのです。



    60 :名無しさん@九周年:2009/05/09(土) 11:30:29 ID:eviBC/CE0
    ん?
    焦げた肉(魚肉)は癌の元って何十年も前からの常識だろ??
    今更なに言ってんの??



    87 :名無しさん@九周年:2009/05/09(土) 11:39:34 ID:2hCSoeMe0
    ステーキより、焼肉のほうがはるかに危ないだろ
    薄切り肉に焦げ目がつくわけで、それを何枚も食うんだから

    もう焼肉食わない


    113 :名無しさん@九周年:2009/05/09(土) 11:44:13 ID:2hCSoeMe0
    >米ミネソタ大学公衆衛生学部(ミネアポリス)准教授のKristin Anderson氏

    あー、この先生は日本の焼肉や焼き魚を知らないな
    日本が最悪の発癌国家


    120 :名無しさん@九周年:2009/05/09(土) 11:45:48 ID:m71S0Fu00
    膵臓癌は自覚症状が殆ど出ないから超危険
    おかしいなと思って病院に行ったときには大抵手遅れ
    5年生存率が低すぎ


    ---------------------------------------------------

    ちょwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

    日本猿ぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅうううううううううううううううううううううううううううううううううう

    ざまああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ


    発ガン国家日本!

    焦げ焦げの焼き魚、丸こげのピラッピラの焼肉wwwwwwwwwww発ガン物質でまくりwwwwww

    しかも焼き肉が日本猿のご馳走wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

    ざまあああああああああああああああああああああああああああああああああああ

    お前等はね、それだけじゃないの、「和食は体にいい」「ヘルシーな和食は世界で引っ張りだこ」「和食はダイエットに最適」って洗脳されているの

    その結果が白米ばかり食って

    顔デカ!O脚!足曲がり!胴長!ガチャバ!癌!


    利権>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>国民の健康>>>>>>>>国民の容姿

    それが地獄国家日本の現状!

    日本猿ルルルルルルルルルルぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅうううううううううぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅうううううううぅぅぅぅぅううううううううううううううううううううううううううううううううううううううう

    ざまあああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ


    虫見たいな顔、ゴキブリみたいな目つき、海外ではキモイ汚いと豚インフルエンザ扱いwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

    何故ならお前等は味噌醤油白米ばっかりくって、汚い食事ばかりして、体も心も汚れている!だから容姿も醜いwwwwなおかつ臭いwwwwwwwwwwwwwwwww

    お前等は騙されているんだ、そして洗脳されている!お前等はね凶暴な猿にバナナ預けて大人しくさせられている暴れ猿と同じなの。

    日本猿を騙して、おだてて、金毟り取って、奴隷扱いして、それでも「嫌韓」とか「親日」に目を背けさせればいくらでもお前等から搾取できる。


    アホカ日本猿どもwwwww白米ばっかり食いやがってwwwwwだからお前等顔デカでスタイル悪いんだよwwwwwwww


    日本猿の為に偉大な神がまとめた美容健康方法がこれだ、心して読め猿ども
    長身になる為の食生活や、小顔になる方法などまとめられている。

       ↓  ↓  ↓

    http://handicap.scenecritique.com/gurume.html

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    コメント
    この記事へのコメント
    本気でキモいわ屑が
    2009/05/09(土) 23:56 | URL | ジャアアアアアップ #-[ 編集]
    朝鮮人はこういう時だけ自国の焼肉文化を忘れるんですね。
    滑稽だなぁ。
    カプサイシンの有害性でも考えた方が良いんじゃない?
    2009/05/09(土) 23:57 | URL | ジャアアアアアップ #sSHoJftA[ 編集]
    赤犬如きが(笑)。
    赤犬がニホンザルを嗤う?
    漢民族にも劣る小中華が何をほざいてるんだか。
    2009/05/10(日) 00:00 | URL | ジャアアアアアップ #khh0Oikc[ 編集]
    塩も発がん性物質
    2009/05/10(日) 00:11 | URL | 管理人は人?猿?ミジンコ?それ以下か #-[ 編集]
    相変わらず香ばしいサイトですね☆
    2009/05/10(日) 00:14 | URL | 乞食管理人 #-[ 編集]
    ここまで来ると意味が分からんな・・・
    2009/05/10(日) 00:39 | URL | ジャアアアアアップ #-[ 編集]
    焦げた焼き魚なんてお前しか食ってねぇよwww

    ばーーかwww
    2009/05/10(日) 01:53 | URL | ジャアアアアアップ #-[ 編集]
    一方、韓国人はコゲコゲの肉を食べていました。
    だから管理人みたいな狐ブスだらけなんだけどね。
    2009/05/10(日) 01:57 | URL | ('A`) #-[ 編集]
    あっぎゃあああ!!ぶぶばああああばばばばば?
    ぶぶぶぶべええええええええええええええ?ぼっぎゃああああああ!!
    2009/05/10(日) 02:33 | URL | ジャアアアアアップ #-[ 編集]
    なんかイマイチだなぁ
    電撃見習えよ
    2009/05/10(日) 02:33 | URL | 名無しさん #MAyMKToE[ 編集]

    狐に謝れ!
    あんなかわいい生き物と一緒にするんじゃない!!
    2009/05/10(日) 02:33 | URL | ジャアアアアアップ #mQop/nM.[ 編集]
    このサイトって何か別の目的がありそうだな・・・。
    日本と中韓の関係悪化とか。
    2009/05/10(日) 02:47 | URL | ジャアアアアアップ #-[ 編集]
    ちょっ、このサイトなんだよ。なんかおもしろいな。
    こうゆうノリのサイトなの?
    2009/05/10(日) 03:06 | URL | 管理人大好きっ子 #-[ 編集]
    まとめっつーか…
    かっこいいと思ってやってのか、エラ張った不細工パッツン眼鏡猿なのか…

    まぁ楽しいんじゃない。もっと日本猿を楽しませてよ、のーたりん
    2009/05/10(日) 03:42 | URL | ジャアアアアアップ #-[ 編集]
    コゲなんていっぺんに2tトラック分でも食べない限り
    コゲで癌になんかならないんだが
    2009/05/10(日) 04:50 | URL |   #-[ 編集]
    日本人女がブスしかいないとか喚いてるけど
    整形しないと見れたモンじゃないチョン女の方が酷いんじゃないか?
    日本食を残飯と罵りながら本物の残飯を使いまわして客に出す飯屋はデフォなのはどこのチョンですか?
    何でもかんでも日本叩きに繋ぎ合わせる浅ましい精神はチョウセンヒトモドキと言う害虫の本質なんでしょうね。
    2009/05/10(日) 05:17 | URL | ジャアアアアアップ #-[ 編集]
    管理人
    エロ画像はどうしたぁぁぁ
    2009/05/10(日) 08:12 | URL | ジャアアアアアップ #Hb3/NTqg[ 編集]
    流石にこのネタで叩くのは無理があるぞ…
    2009/05/10(日) 08:37 | URL | ジャアアアアアップ #-[ 編集]
    相変わらず管理人殿のコメントは的確でゆるぎないな
    ユーモアと日本ゴキブリ猿への嘲笑を含みながらも
    真実を伝える最高の文章だ
    2009/05/10(日) 09:34 | URL | ジャアアアアアップ #-[ 編集]
    初めて来たがここって劣化電速なのか?
    2009/05/10(日) 10:36 | URL | ジャアアアアアップ #fdW3Q8EE[ 編集]
    ふむふむ…
    で?画像は?
    2009/05/10(日) 11:59 | URL | ジャアアアアアップ #-[ 編集]
    ほんとかわいそうですね^^;

    誰が、とは言いませんけど。。。
    2009/05/10(日) 13:51 | URL | まじきちっ! #-[ 編集]
    ほのぼのするな
    2009/05/10(日) 14:41 | URL | ジャアアアアアップ #-[ 編集]
    同胞の過激エッチ画像を期待したのに残念ニダ<`∀´>
    2009/05/10(日) 14:47 | URL | 地獄の韓国人 #-[ 編集]
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